ORIGINAL ROASTER PROJECT
コロナ禍で亡くした実父の意志をついで鉄工所を継ぐ決意をした代表アライリエコ。
これを機に日本の職人の後継者問題と海外に席巻され続ける日本コーヒー焙煎機業界に、新たな風を吹き込もうと大きな挑戦を始めました！
今日までの備忘録（１）
2021.1.29 父の大腸癌が見つかる 父はもともと東京下町で鉄骨屋をしており、いつも現場に行って 溶接する仕事が多かったが、野外の仕事や移動が辛そうなので もともと構想していた 工場でものづくり（１案として焙煎機）しないかと本気で提案する 2021.6.18 父がん手術成功 抗がん剤治療中も点滴しながらステーキ屋さんに行って ステーキとテキーラを楽しむくらい元気に病気と戦っていた 2021.8.20 父救急車で運ばれる 体力は相当消耗している中 頑固に現場で炎天下の仕事を続けていた そんな時にコロナに感染し 救急車で一晩過ごすほど受け入れ先が見つからない 軽症患者のみ受け入れ可能な病院が見つかり 本人はいたって元気だと明るく搬送されて行った 2021.8.23 父死亡 2021.8.24 車椅子テニス選手として弟荒井大輔パラリンピック開会式 父の写真を持って開会式に入場 2回戦目で惜しくも敗退 その後、弟の帰りを待って家族葬 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ たくさんたくさん悩んで 父のものづくりの意思を継いで 焙煎機メーカーになる決意をする！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...